Торт со вкусом Москвы

Скоро в Москве появится оригинальный торт, который станет гастрономическим символом города. По словам главы столичного департамента торговли и услуг Алексея Немерюка, специалисты предложили создать эксклюзивный рецепт торта под названием "Москва". Итак, полтора месяца лучшие рестораторы и кондитеры будут предлагать различные рецепты, которые по итогам конкурса обсудят с горожанами на голосовании, в том числе и на портале "Активный гражданин". Для этого москвичам предоставят возможность продегустировать торты по лучшим рецептам на городских площадках. Понравившийся большинству рецепт будет закреплён, и по нему смогут выпекать изысканное лакомство во всех кондитерских. А оформление и упаковка станет узнаваемой для всех - её также выберут жители столицы.

Алексей Немерюк надеется, что самый полюбившийся москвичам рецепт будет таким же легендарным, как и те торты, что носят имена других городов и столиц, например, тульские пряники, белёвская пастила, торт "Киевский" или берлинское печенье. Он подчеркнул, что все жители нашего города смогут попробовать его, вероятнее всего, на Новый год, купив его вместо тех тортов, что ели ранее.

П.В.