Оборот московских ресторанов в День города достигнет 1 млрд рублей
Ожидается, что на выходных оборот в столичных кафе и ресторанах может достигнуть отметки в 1 миллиард рублей, так как в эти дни Москва будет отмечать свое 868-летие. Об этом сообщил глава департамента торговли Москвы Алексей Немерюк.
Существенный наплыв посетителей в кафе и рестораны Москвы на предстоящих выходных способен обеспечить двукратный рост оборота этих заведений. В соответствии с официальными данными департамента торговли Москвы ежедневный оборот данной сферы бизнеса превышает отметку в 500 миллионов рублей, а в праздничные дни эта цифра растет приблизительно в два раза. Об этом сообщил глава Департамента торговли Москвы Алексей Немерюк.
Чиновник также уточнил, что гостями мероприятий Дня города станут порядка 10 миллионов человек и, так как в праздничный день средний чек посетителя кафе или ресторана составляет 800-1000 рублей, то после нехитрых математических исчислений можно посчитать, что выручка составит примерно миллиард рублей.
Немерюк, кроме прочего, добавил, что благодаря масштабным мероприятиям в Москве, заметно растет количество рабочих мест, что крайне важно для города. Чиновник привел пример, что в дни проведения фестиваля "Путешествие в Рождество" появились больше двух тысяч рабочих мест.
Слова главы департамента подтвердил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. По словам бизнесмена, каждое мероприятие в Москве вызывает интерес со стороны жителей и гостей города.