Завтра определится победитель конкурса на звание торта «Москва»
В финал конкурса по выбору торта «Москва» вышли три рецепта: «Ореховый со сгущенкой», «Миндальный с малиной» и «Шоколадный с клубникой».
Напомним, что скоро в столице должен появиться оригинальный торт, который станет гастрономическим символом нашего города. Алексей Немерюк надеется, что самый полюбившийся москвичам рецепт станет таким же легендарным, как и те, что носят имена других городов и столиц: например, тульские пряники, белёвская пастила, торты "Киевский", «Прага» и берлинское печенье.
Сама идея сделать для столицы фирменный десерт, получившая поддержку Правительства Москвы, принадлежит ведущим московским кондитерам.
В рамках общегородского голосования жители столицы выбирали главный десерт Москвы в супермаркетах, кафе, на городских ярмарках с помощью листовок и специальных урн, а также в интернете. Стартовало голосование 5 сентября и проходило в несколько этапов, в том числе в рамках фестиваля «Московская осень». Например, 25 сентября, на Манежной площади пятью тортами москвичей угощали звезды. Всего в голосовании за торт "Москва" приняли участие свыше 214000 человек.
Заключительный этап конкурса пройдет завтра, 9-го октября. Помимо «Активных граждан», лучший десерт столицы будут выбирать лучшие московские рестораторы, кондитеры, а также ведущие кулинарных шоу.
Полина Шорохова