В технопарке «Сколково» состоится лекция «FoodTech»
18 марта в технопарке «Сколково» соосновательница российского производителя растительных альтернатив мясу, рыбе и молоку Greenwise, а также Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Юлия Марсель проведет лекцию «FoodTech: все об альтернативных продуктах и том, как они изменят вашу жизнь».
В пресс-службе технопарка сообщили, что во время мероприятия участники узнают о том, что такое растительные альтернативы мясу, рыбе и молоку, почему их считают едой будущего, для чего они создаются, из чего производятся, где их можно попробовать.
Мероприятие запланировано на 17:00. Желающим принять участие в лекции необходимо зарегистрироваться.