Фермер ярмарки в Нагорном отправляет собственные сыры в зону СВО
Фермер Марина из Белгородской области, участница ярмарки в районе Нагорный, помогает людям на приграничье и участникам СВО. Сообщение появилось на сайте мэра.
«На продажу в Москву она поставляет уникальные молочные продукты: крафтовые сыры из коровьего, овечьего и козьего молока с натуральной твердой корочкой. Заквасочные культуры создают на семейной сыроварне и выдерживают сыры в меловых погребах. Твердые сыры с большим сроком хранения фермер отправляет в качестве гуманитарной помощи во фронтовую зону. Для этого продукцию упаковывают в вакууме, чтобы она хорошо перенесла дорогу», – отмечают в тексте.
Иногда сотрудники сыроварни сами доставляли помощь на фронт. Например, это делал водитель предприятия. Часто фермеры получают от бойцов благодарность.