Шеф-повара ресторанов проведут благотворительную акцию в поддержку бойцов СВО
Фото: mos.ru
На Тверском бульваре 21 и 22 февраля пройдет благотворительная акция «Шефы и блины». В течение двух дней гости смогут наблюдать за приготовлением блинов на открытых офирах и попробовать авторские варианты праздничного блюда. Вырученные средства направят на поддержку участников специальной военной операции. Мероприятие состоится в рамках фестиваля «Масленица» проекта Зима в Москве.
Как сообщили организаторы, 21 февраля в 13:00 блины приготовит шеф-повар ресторана «Восход» Максим Тарусин, имеющий более 25 лет опыта работы в российских и зарубежных заведениях. В 14:00 к акции присоединится шеф-повар гранд-кафе «Шануар» ресторанного дома Андрея Деллоса Эдуард Архипов, ранее признанный лучшим шеф-поваром Урала по версии премии WhereToEat. В 15:00 блюда представит шеф-повар ресторана «Пекинская утка» Юань Бин Тао — победитель кулинарных конкурсов провинции Шэньси.
22 февраля в 13:00 свои рецепты представят шеф-повара проекта «Сила Сибири». В 14:00 участие в акции примет президент Ассоциации кулинаров Москвы Денис Перевоз, известный специалист в области национальных кухонь.
Отмечается, что акция объединит мастеров кулинарного искусства и гостей фестиваля, предоставив им возможность поддержать участников СВО и принять участие в городских благотворительных инициативах.
Напомним, проект «Зима в Москве» направлен на укрепление общественных и семейных связей, организацию культурных, образовательных и спортивных мероприятий, а также на поддержку участников и ветеранов специальной военной операции и их семей.