Жители Раменок добились возвращения на региональную ярмарку фермеров

Межрегиональная ярмарка на улице Раменки, вл. 3 открылась два года назад. О том, что здесь должна работать межсезонная, современная, комфортная для продавцов и покупателей торговая точка, просили жители района. Они утвердили архитектурный облик объекта, его формат.

- Нам предложили павильон в стиле готики, напоминающий французский вокзал и замок одновременно, проект удачный, ярмарка органично дополняет облик района, - рассказывает Председатель районного Совета общественных советников управы Раменки Светлана Силкина. Светлана Севостьяновна много сделала для открытия этой торговой площадки, а затем и для устранения нарушений и серьезных недочетов в ее работе.

- Пришлось наводить прядок на ярмарке самим, - говорит Светлана Силкина, - активисты района, муниципальные депутаты, сотрудники управы и префектуры не раз выходили на объект, реагируя на жалобы жителей. Людей не устраивало качество продукции, часто фрукты в прозрачных лоточках размещались так: сверху свежие, внизу – с гнильцой, жители сетовали на неоправданно высокие цены, их волновали источники поставок, сопроводительные документы и сертификаты на товары, форма заполнения трудовых договоров с сотрудниками ярмарки, манера поведения работников этой торговой точки. Не всегда они были деликатны с покупателями. Нам казалось мало и ветеринарной проверки сельскохозяйственной продукции раз в неделю. Мы добились, что теперь такой контроль осуществляется в неделю дважды. Главное сделано - на межрегиональную ярмарку вернулись фермеры из Липецкой, Тульской, Тамбовской областей, Краснодарского края, Крыма, Подмосковья. Цены соответствуют столичным стандартам, качество товаров отменное, весь пакет сопроводительных документов, трудовые договоры и медицинские книжки работников в порядке. Психологический микроклимат на ярмарке теперь прекрасный, здесь тепло, уютно, комфортно. Покупатели постоянные, а если у вас возникли вопросы по качеству продукции или обслуживанию, вам дадут контактный телефон предпринимателя.

Эльмира и ее дочка Иоанна приходят на эту ярмарку регулярно – раз в неделю, живут рядом – на Мичуринском проспекте.

- Я беру здесь ягоды, овощи, зелень и никогда еще не ошибалась, все свежее, вкусное, полезное, прямо с грядки, - говорит Эльмира. С ней полностью солидарна Верника, она тоже покупает сезонные ягоды и овощи на межрегиональной ярмарке в Раменках.

- Знакома с продавцами, я им доверяю, нареканий на качество товаров нет,- отмечает Вероника. Екатерина Соколова с маленькой дочкой Таисией тоже постоянные посетители этой торговой точки, они приезжают с Ломоносовского проспекта.

- Расстояние не помеха, - говорит Екатерина, - здесь я закупаюсь на целую неделю. Товар прекрасно хранится, а сейчас началась пора заготовок, потому я здесь частый гость.

Работа по новым правилам:

Администратор межрегиональной ярмарки в Раменках Татьяна Шумкина:

- Наша ярмарка работает с 9.00 до 20.00, санитарный день понедельник. У нас 30 торговых мест, сейчас занято 29. Начался сезон овощей и ягод. Пора горячая. Мы работаем по новым правилам: при входе на нашу ярмарку необходимы маска и перчатки, перчатки выдадим, если вы их забыли. В помещении размещены санитайзеры для обработки рук, нанесена социальная разметка, которая регулирует соблюдение безопасной дистанции. Дезинфекция проводится каждые два часа, обрабатываем коврики, входные группы, контактные поверхности. Все продавцы работают в масках, перчатках, защитных экранах, регулярно обрабатывают прилавки обеззараживающим раствором. Им трижды в день измеряется температура, все сотрудники ярмарки прошли тест на COVID-19.

Продукция хранится в специальных накопителях, холодильное оборудование у нас новое, современное, установлена система климат-контроля. На ярмарке комфортно и зимой, и летом.

Слово продавцам

Татьяна, Тамбовская область: У нас с мужем свое фермерское хозяйство, выращиваем овощи, ягоды, пряные травы. Ярмарка в Раменках – идеальное место для работы, есть, где разместить продукцию, припарковать машину. Сухо, чисто. У нас в порядке вся сопроводительная документация на продукцию и даже землю, где мы эту продукцию выращиваем. Вот молодой картофель по 90 рублей килограмм, но скоро он подешевеет, как впрочем, и весь овощной набор. Август принесет большой урожай. Предлагаем покупателям 8 сортов картофеля: на жарку, варку, запекание. Огурчики – для засолки, сорт «Родничок», а для салата – тепличные, сорт «Атлет». Томаты на любой вкус: от мраморных до медово-желтых. На всю продукцию скидка по социальной карте «Москвича» 5 %.

Алексей из городка Луховицы предлагает знатные соленья, все, что видят покупатели на витрине, выращено его семьей на приусадебном участке. На ярмарке в Раменках можно купить великолепный сыр, мясные деликатесы, рыбу, сухофрукты, мед и травяные сборы.

Юлия представляет сыроварню Олега Сироты: Твердые и полутвердые сорта сыра из коровьего молока. Есть даже пикантный Красногорский – наш хит, в основе его красная плесень, это, конечно, сорт для гурманов.

Аэлита, Владимирская область: Наши молочные продукты отличает свежесть. Йогурт, сметана, творог – из села Федорово. В хозяйстве 600 коров, производим продукцию и из козьего молока. Для хранения используем промышленные холодильники, доставляем товар, учитывая покупательский спрос, хранится продукция не более трех дней.

Светлана, Воронеж: Наши пчелы собирают мед на девственных полях Воронежского природного биосферного заповедника, самые ценные и популярные виды продукции – липовый и гречишный мед. Можно полакомиться медом в сотах, отведать пыльцы и перги. Украсят ваш стол и травяные чайные сборы из Крыма.

-- Рита Долматова. Фото: Эдуард Кудрявицкий


← В июне спрос на экстерриториальные услуги столичного Росреестра вырос на треть

→ В Мосгордуме обсудят вопрос дополнительной поддержки столичных театров и музеев


©