Идеальный бургер можно попробовать в заведениях запада Москвы
«Лист свежего салата, мягкие булочки, сочное мясо. О других составляющих начинки можно поспорить — это дело вкуса. Сегодня бургеры, если не идеальные, то уж точно близкие к эталону, в Москве есть», - так считают ресторанные аналитики портала «Kuda Go». По мнению экспертов, отведать настоящие бургеры можно , в частности, в стейк -хаусе «Goodman» на площади Киевского вокзала, 2 и «Beverly Hills Diner» на Ленинском проспекте , 109.
Стейк-хаус претендует на предельную аутентичность. Здесь есть специальная камера для сухого вызревания мяса. А значит, главное блюдо отличатся качеством и подлинностью. Бестселлером заведения считается Premier-Goodman — бургер с рубленой мраморной говядиной с добавлением корнишонов.
А в «Beverly Hills Diner» неизменные хиты — «Голливудский бургер» с соусом барбекью, американским сыром и жареным беконом и «Бекон Блю» с соусом блю-чиз и швейцарским сыром. Для тех, кто любит «погорячее», специально задуман «Эль Диабло» с перцем чили и жгучим соусом. При желании можно самим сделать свой идеальный бургер. Приятно не только лакомиться данным блюдом , но осуществлять это в атмосфере Голливуда 50-х.