Студенты МГУ разработали возобновляемое питание для космонавтов

07.09.2021 События

Студенты МГУ разработали возобновляемое питание для космонавтов Фото: pixabay.com

Студенты МГУ им. М.В. Ломоносова разработали инновационное питание для космонавтов на основе микроводорослей. Об этом рассказали в «Агентстве городских новостей «Москва» со ссылкой на пресс-службу университета.

Проект получил название ASCEND. Он нацелен на создание возобновляемого питания для космонавтов на основе микроорганизмов. По словам разработчиков, микроводоросли содержат много витаминов и полезных веществ, но наибольший их объем занимают необходимые для организма белки.

Благодаря методам инженерной биологии ученые МГУ сделают вкус водорослей идентичным с настоящей едой.

Кроме космоса данная технология будет применяться в сельском хозяйстве и фэшн-фуд-индустрии. Презентация научной разработки пройдет на конкурсе iGEM.


← Грибники со стажем. О своем увлечении рассказывают жители Кунцева

→ Москвичам рассказали, что можно будет выиграть по программе «Миллион призов»


©