«FoodTech: еда настоящего»: в Москве пройдет форум передовых технологий в приготовлении и доставке еды
Фото: pixabay.com
Городской отраслевой форум «FoodTech: еда настоящего» пройдет 20 октября в Цифровом деловом пространстве в Москве.
На площадке форума пройдут панельные дискуссии: крупные корпорации расскажут о новинках отрасли и своих потребностях в новых технологиях, а разработчики представят свои проекты.
«Цифровые технологии сегодня интегрируются во все этапы производства — от создания продуктов питания в фермерских хозяйствах до работы с отходами. Объем инвестиций в мировой фудтех-рынок в первом полугодии 2021 года вырос более чем в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эта тенденция наблюдается и в России», – подчеркнул глава Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы Алексей Фурсин.
Ключевым мероприятием форума станет выставка инновационных решений в сфере приготовления и доставки еды, на которой можно будет познакомиться с уникальными разработками в этой области и продегустировать необычные продукты и напитки.
Зарегистрироваться для участия в форуме можно на сайте Агентства инноваций Москвы.